Vietnamesisches Fingerfood. Die Sommerrollen werden mit frischem Salat, Eierstreifen, Reisnudeln und Kräutern in Reispapier eingerollt, dazu eine Hoisin als Dip
5,20 €
Nem Cuon - Sommerrollen mit Tofu
Vietnamesisches Fingerfood. Die Sommerrollen werden mit frischem Salat, Eierstreifen, Reisnudeln und Kräutern in Reispapier eingerollt, dazu eine Hoisin als Dip
5,20 €
Nem Cuon - Sommerrollen mit Garnelen
Vietnamesisches Fingerfood. Die Sommerrollen werden mit frischem Salat, Eierstreifen, Reisnudeln und Kräutern in Reispapier eingerollt, dazu eine Hoisin als Dip
5,90 €
Nem Cuon - Sommerrollen mit Mango
Vietnamesisches Fingerfood Sommerrollen, werden mit frischem Salat, Eierstreifen, Reisnudeln und Kräutern in Reispapier eingerollt, dazu eine Hoisin als Dip.
5,20 €
Cha Gio (2 Stück)
vietnamesische Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten und einer Hackfleisch-Garnelen Füllung
6,20 €
Crispy Tofu-Stick (vegan)
2 x knusprig gebackene Tofu-Stick, im grünen Jungreis-Panade, , mit hausgemachter Vegan-Chili-Mayonaise.
6,90 €
Vegetarische Minifrühlingsrollen (6 Stück)
4,20 €
Ga Sa-Te - Chicken Sate Spieße (2 Stück)
in Zitronengras marinierte Hähnchenfleischspieße mit Erdnusssauce
5,50 €
Wantan Chien (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelen-Hähnchenfüllung
4,90 €
Do Long - Edamame (vegan)
leicht gesalzene Japanische Sojabohnen
4,20 €
Vorspeisen-Mix
Eine gemischte Vorspeise. 4 x Mini-Frühlingsrollen, 1 x vietnamesische Frühlingsrolle, 1 x Hähnchen-Spieß, 4 x gebackene Wan-Tan, 1 x Edamame . Dazu passende Dips.
13,90 €
Vegan-Vorspeisen-Mix
Eine vegane gemischte Vorspeise. 1 x knusprig Tofu-Stick, 6 x Mini-Frühlingsrollen, 1 x Seetang-Algen-Salat, 1 x Edamame, 1 x Mango-Sommerrollen. Dazu passende vegane Dips.
13,90 €
Suppen
Sup Chua Cay (sauer, scharf)
4,20 €
Gemüse-Suppe (vegan)
Eine vegane klare Gemüsesuppe mit Pak Choi, Karotten, Zuckermais, Champignons und frischen vietnamesischen Kräutern.
5,20 €
Sup Dua - Kokosmilchsuppe mit Chicken (pikant)
mit Champignons, Tomaten und Galangawurzeln in Kokosmilch und asiatischen Kräutern. Sie können optional Reis oder Reisnudeln dazu bestellen.
5,20 €
Sup Dua - Kokosmilchsuppe mit Tofu (pikant)
mit Champignons, Tomaten und Galangawurzeln in Kokosmilch und asiatischen Kräutern. Sie können optional Reis oder Reisnudeln dazu bestellen.
5,20 €
Sup Dua - Kokosmilchsuppe mit Garnelen (pikant)
mit Champignons, Tomaten und Galangawurzeln in Kokosmilch und asiatischen Kräutern. Sie können optional Reis oder Reisnudeln dazu bestellen.
5,90 €
Sup Wantan - Wantan Suppe
Eine asiatische Suppe mit Garnelen-Hähnchen-Teigtaschen
5,20 €
Salate
Seetang-Gurken Salat
4,20 €
Goi Xoai - Mango Salat mit einer Zutat nach Wahl
exotischer, bunter Salat mit frischen Mangostreifen, Paprika, Gurken und asiatischen Kräutern, dazu eine traditionelle Sauce
10,50 €
Goi Mien - Glasnudelsalat mit einer Zutat nach Wahl
bunter Salat mit Glasnudeln, verschiedenen asiatischen Kräutern, dazu eine hausgemachte Sauce
10,90 €
Pho Tron
Erfrischender Reisbandnudeln-Salat. Besonderes an heißen Sommertagen lieben die Vietnamesen dieses leichte Gericht. Also, lauwarme Reisbandnudeln mit frischem Salat, Omelettstreifen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und abgeschmeckt mit leckerer Hoisin-Sauce. Wahlweise mit :
11,50 €
Favourites
Mi Udon Ca-ri (pikant)
gebratene Udon Nudeln mit buntem Gemüse, Basilikum, Röstzwiebeln, Soja-Currysauce und Zutat nach Wahl
10,90 €
Sot Lac
mit frischem Gemüse, Erdnüssen, Erdnuss-Curry-Kokos-Sauce und Zutat nach Wahl, dazu Reis
10,50 €
Sot Xoai
mit frischem Gemüse, Mango, Mango-Kokos-Sauce und Zutat nach Wahl, dazu Reis
10,50 €
Com Ca-Ri
mit Aubergine, Paprika, Basilikum, Broccoli in cremiger roter Curry-Kokos-Sauce und Zutat nach Wahl, dazu Reis
10,50 €
Com ga Teriyaki
mariniertes Hähnchenfilet vom Grill mit japanischer Teriyaki-Sauce und Saison Gemüse, dazu Reis
12,90 €
Ga Xao
zartes, gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und einer Sacue nach Wahl auf Duftreis
9,50 €
Pepper-Beef
kurz gebratenes Rindfleisch in pikanter Soja-Chili-Sauce auf Blattgemüse mit Kräutern, Basilikum, schwarzem Pfeffer und Beilage nach Wahl
12,90 €
Ga Chien
knuspriges Hähnchenfilet auf Gemüse und Sauce nach Wahl, dazu Reis
11,90 €
Vit Chien
knusprige Ente auf Gemüse und Sauce nach Wahl, dazu Reis
13,50 €
Ga Xao Sa
mariniertes Hähnchenfilet mit Knoblauch, Chilischoten, Zitronengras, Zwiebeln, gebratenem Lauch und Beilage nach Wahl
12,50 €
Ca Phao - Das Original
Bun Bo
mariniert mit Zitronengras, kurz gebraten, auf frischem Salat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern, Nuoc-Mam-Sauce, Zutat nach Wahl und Beilage nach Wahl
11,50 €
Bun Nem
knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleisch-Garnelen-Füllung auf frischem buntem Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu Reisnudeln mit Nuoc-Mam-Sauce
13,90 €
Cha La Lot
pikant marinierte Fleischfüllung in Betelblättern eingerollt und angebraten, dazu Reisnudeln und eine traditionelle Sauce mit frischen Kräutern
14,50 €
Dau Sot Ca Chua - Vegan
mit gebackenem Tofu in hausgemachter Tomatensauce mit Lauchzwiebeln und Koriander, dazu Reis und Salat
11,50 €
Pho
Reisbandnudel-Suppe in kräftig gewürztem Fleischfond, dazu zartes Chicken mit Koriander, Lauchzwiebeln und Zutat nach Wahl
11,90 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Knoblauch, frischem saisonalem Gemüse, Lauchzwiebeln, asiatischen Kräutern und Zutat nach Wahl
10,90 €
Pho Ca-ri
Reisbandnudeln in leicht scharfer Curry-Kokos-Sauce, verschiedenem Gemüse und vietnamesischen Kräutern mit :
10,90 €
Ga Xien - Chicken-Sate-Spieße
in Zitronengras frisch marinierte Hähnchenfilet-Spieße auf buntem Gemüse mit Erdnuss-Kokos-Sauce und Beilage nach Wahl
13,50 €
Bun Cha
mit Reisnudeln, gegrilltem Schweinefleisch, Salat, spezieller Sauce und Kräutern
14,50 €
Ca Phao - 100% Vegan
Dau Sot Ca Chua
ist ein veganes vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu in frisch hausgemachter Tomaten-Sauce. Abgeschmeckt mit Lauchzwiebeln und Koriander. Reis und Salat als Beilage.
11,50 €
Rau Xao Dau Phu mit Reis
mit frischem Gemüse und Tofu aus dem Wok in Soja-Chili-Knoblauch-Sauce und Basilikum
13,50 €
Udon Xao
13,90 €
Pho Xao Chay
Gebratene Reisbandnudeln mit pikanter Vegan-Soja-Sauce, verschiedene saisonale Gemüse und Tofu, verfeinert mit Röstzwiebeln und Koriander
13,90 €
Tofu Teriyaki
Knusprig gebackene Tofu mit veganer japanischer Teriyaki-Sauce auf Salatbett und Saison-Gemüse. Abgerundet mit Sesamkörnchen. Reis oder Reisnudeln als Beilage.
13,50 €
Bun Tron
13,50 €
Xao Sa
13,50 €
Xao Tieu
13,90 €
Desserts
Banh Ran (4 Stück)
frittierte Sesam-Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und in knusprigem Sesam gewälzt, ein typisch vietnamesischer Nachtisch, Snack zum Tee oder für zwischendurch.
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
